¿Conoces los beneficios del calabacín? ¡Amparo de Lucas, nutricionista de Biovivo nos los cuenta!

"Se puede comer tanto crudo como cocido y es una hortaliza repleta de antioxidantes con buen aporte de hierro no hemo, manganeso, ácido fólico o polifenoles, como la luteína y la ceaxantina, que contribuyen a la salud de la vista". Además, el calabacín contiene nutrientes buenos para la piel. Lee el artículo completo aquí.