FINCA PUJAIRE-CABO DE GATA
Al borde de “Cabo de Gata”, como en todos los cabos, el viento es predominante. El clima en Pujaire es, o ventoso o nada. Por lo que nos encontramos en un lugar a la merced de la naturaleza, apoyado por la brisa del mar que se encuentra a escasos 1,5km.
Las zonas climáticas agronómicas cercanas al mar se caracterizan por su amortiguación de temperaturas, tanto de invierno como de verano, por lo que en ésta finca se podría cultivar en diferentes estaciones. Se elige como finca de invierno por la superficie que tenemos destinada en “Zona Poniente” a cultivos tempranos y poder solapar producciones.
También ésta zona se caracteriza por poder aprovecharse de la infraestructura realizada hace algunos años, desaladora que suministra agua de muy baja salobridad, muy útil para ciertos cultivos como pimiento; pero también se caracteriza de aprovecharse de sus abundantes “ríos subterráneos” de agua muy salobre, muy útil para otros cultivos como tomate. Por lo que aprovechamos ambos tipos de agua mezclándola según convenga y poder rentabilizar todas las posibilidades.
Son 20 ha de superficie invernada, donde los cultivos predominantes son tomate en todas sus variantes y pimiento también en todas las especialidades que demande el mercado.
Recientemente hemos inaugurado un cultivo de 8 ha de espárrago verde al aire libre
Tomate Rebelion
Este tomate asurcado de color rojo, también posee un característico sabor dulce. Con la variedad del tomate asurcado conseguimos una buena conservación y un nivel de azúcar óptimo. La vida del tomate rebelion tiene, por lo general, una vida algo...
Pimiento California Rojo
La variedad de pimiento california de maduración en rojo se encuentra disponible todo el año en Almería gracias al cultivo bajo invernadero. Los pimientos california Biovivo de color rojo son brillantes y grandes, bien formados y con buena...
Pimiento Italiano
Los pimientos italianos de Biovivo, de forma alargada y estrecha, contienen un componente principal: el agua. Su carne es fina, de un color verde brillante que se vuelve rojo conforme madura. Es baja en contenido energético y caso no aporta...
Mini Sandía
En Biovivo trabajamos según los requerimientos del consumidor. Por ello ofrecemos la mini sandía Premium, con microsemillas. Muy atractiva, con carne de color rojo intenso, crujiente y muy dulce.
Tomate cherry pera
Las tipologías Cherry proporcionan un sabor muy dulce y una practicidad en su tamaño. Calibres uniformes con gran consistencia y un color vivo muy atractivo para el consumidor.
Tomate redondo rama
El tomate en rama de Biovivo, es un tomate carnoso con buena firmeza. Se caracteriza por estar presentado en rama, lo cual hace que mantenga durante mayor tiempo sus cualidades desde su recolecta. Tiene un color rojo intenso y un sabor suave. Su...
Pimiento Sweet Bite
Almería se caracteriza por ser la región con más horas de sol al año en Europa. Esto, unido al clima suave del litoral mediterráneo y las condiciones de temperatura y humedad que así se propician, nos permiten cultivar esta hortaliza varios...
Pimiento picante
En Biovivo tenemos pimientos todo el año gracias a la producción en invernadero. Todas las variedades de pimiento soportan muy bien las altas temperaturas, pero son sensibles al frío.
