FINCA ALMERÍA 

Resulta excepcional que en un radio de 50km, Almería dispone de diversos microclimas que no se dan en el resto del mundo. No existe otra zona climática como Almería. “Está el mar, está el desierto y la nieve”.

Por ésta razón surgió el modelo agrícola “Almería”. Agricultura intensiva, poco gasto de agua y producción durante todo el año. Resulta paradójico, que en un clima árido dispongamos de agua de riego para agricultura intensiva, el secreto es los “ríos subterráneos” que aprovechamos, provenientes de las cadenas montañosas cercanas.

HaciendasBio ha elegido Almería por este motivo, tener estacionalidad, por eso sus fincas se ubican en los tres tipos de microclimas que se dan.

Se denomina “Zona Poniente” a la zona El Ejido, nuestras fincas se encuentran en el “Poniente Alto”, pues zona El Ejido es muy difícil alcanzar los estándares de calidad ecológica que nos exigimos debido a la presión de plagas.

“Zona Levante” sería la parte oriental de Almería, donde la presión de plagas es menor.